Літній період приносить з собою довгі, спекотні дні. Вони відзначаються не тільки теплом, але й широким розмаїттям доступних фруктів та овочів. Саме в цей період і варто максимально наситити організм найрізноманітнішими вітамінами.

Літній гіповітаміноз

Причини вітамінного дефіциту влітку:

  • Недостатня кількість вітаміну D: захист шкіри від сонця в результаті побоювання раку часто приходить до дефіциту вітаміну D. Тож спеціалісти радять хоча б 20 хвилин на день варто дати шкірі «побачити» сонце;
  • відсутність омега-3 та цинку: спричиняє неправильний харчовий раціон, зокрема недостатнє споживання жирної морської риби;
  • нестача вітамінів групи B та віт. C: виникає в результаті підвищеного потовиділення. Стрес також позбавляє людину цих вітамінів;
  • вітамін B12 і залізо: зміни в харчуванні в результаті спеки (зменшення або відмова від м’яса).

Наші громадяни наразі часто перебувають у стресовому стані через відсутність коштів, роботи, тимчасові складної у розвагах top cazino. Це може також впливати на вітамінний дефіцит та нестачу мінералів в літній період.

Багато людей обирають літо для схуднення. Якщо раціон дієти не збалансований, то вітамінний дефіцит важко уникнути.

Рекомендації фахівців

Дефіцит вітаміну А в літній період може:

  • Викликати проблеми зі шкірою;
  • стати причиною ламкості волосся та нігтів;
  • спричинити проблеми з зубами та кістками;
  • погіршити загальне самопочуття.

Вітамін А отримують з продуктів тваринного походження:

  • Риб’ячого жиру;
  • печінки;
  • вершкового масла, 
  • яєць;
  • молочних продуктів. 

У рослинах міститься провітамін А, який в організмі людини перетворюється на вітамін.  Спеціалісти рекомендують вживати якнайбільше помаранчевих та жовтих овочів і фруктів:

  • Гарбуз; 
  • морква;
  • цукіні; 
  • диня;
  • перець. 

Важливо пам’ятати, рослинний провітамін А краще засвоюється, якщо споживати його разом з жиром (олією, сметаною до овочевих страв).

Вітамін Е є потужним антиоксидантом, що захищає клітини людини від окислення і сприяє їх відновленню. Елемент важливий для здоров’я шкіри, волосся та загального здоров’я організму. Основним джерелом вітаміну є соняшникова олія.

Вітамін С має значення для імунної системи та багатьох інших життєво важливих процесів в організмі. Його дефіцит викликає:

  • Сухість шкіри, 
  • втрата ваги; 
  • болі у м’язах та суглобах;
  • проблеми зі зором.

 Основними джерелами вітаміну С є полуниця, гарбуз, диня, смородина, цукіні, перець.